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samedi 22 août 2009

Salade de pâtes aux tomates,thon et chévre

Bonjour ,pour aujourd'hui'  une petite idée de salade de pâte "idéal pour l'été ou pour manger au bureau"
Ingrédients pour 4 personnes :

-250 g de pâtes
-2 belles tomates
-1 boîte de thon au naturel
-1/2 chèvre mi sec
-huile
-vinaigre
-basilic
-moutarde
-sel et poivre

Préparation :

Cuire les pâtes .

Dans un saladier, élaborer la sauce à salade en y mélangeant 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 3 cuillères à soupe d'huile. Saler et poivrer.

Couper les tomates en dés. Ajouter le thon coupé et le chèvre coupé en petits dés.

Verser ensuite les pâtes refroidies. Bien mélanger.

Décorer de quelques feuilles de basilic frais.


Laurent Cloerec "LC86"


http://Lc86.achatbest.com

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