Ingrédients pour 6 à 8 verrines:
75g de Müesli aux fruits secs
300g de Fraises
15cl de coulis de fraises
50g de fromage blanc
70g de sucre glace
Préparation :
- Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux
- Mette le frmage blanc dans un saladier et le sucre glace, et fouetter énergiquement.
- Mélanger les morceaux de fraises avec le coulis et répartir entre les verres.
- Napper de crème avec le fromage blanc,
puis réserver au froid.
- Au moment de servir, ajouter le Müesli sur les verrines.
Pour un petit dessert, bien frais, en ce moment de chaleur.
Christiane "saxomegane"
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