"Voici une recette facile et excellente au barbecue"
Ingrédients :
- 4 bananes
- 4 sachets de sucre vanillé
- le jus d'un citron
- 50 g de beurre
- un verre de rhum
Préparation :
- Enlevez la peau des bananes et disposez chaque fruit sur son morceau d'aluminium suffisamment grand pour les envelopper complètement.
- Saupoudrez chaque banane avec le sucre vanillé et la cannelle, versez-y un peu de jus de citron.Mettez quelques noisettes de beurre sur les bananes.
- Mettez sur le barbecue pendant 10 minutes de chaque côté.Ouvrez la papillote versez quelques gouttes de liqueur et flambez.
- Dégustez dans la papillote.
Mais vous pouvez aussi les installer dans une verrine, ce qui ravira tous vos convives.
"Bon appétit"
Christiane "saxomegane"
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