Recette Cake aux olives et au jambon

"Une petite recette d'amuse gueule pour l'apéritif"

Ingrédients pour 6 personnes:

-150 g de farine
-3 oeufs
-100 g de dés de jambon
-150 g d'olives vertes dénoyautées
-10 cl de lait
-10 cl d'huile
-1 sachet de levure chimique
-sel
-poivre


Préparation :

Préchauffer le four th 6 (180°).
Dans un saladier mélanger la farine, les oeufs, le lait, l'huile, la levure, le sel et le poivre. Ajouter les dés de jambon et les olives coupées en 2 et mélanger le tout.

Verser la préparation dans un moule a cake beurré et fariné puis enfourner environ 40 minutes.

Servir tiède.

Bon appétit !
Laurent Cloerec Lc86

http://Lc86.achatbest.com/