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jeudi 5 juin 2014

Aumônière "pomme et foie gras conserves du sud Michel Catusse "

"Aumônière foie gras et pomme"

http://www.produits-regionaux-sudouest.com/

Voila une petit recette d'entrées simple et très sympa à faire pour vos invités

Ingrédient pour 1 personnes :

Feuille de brick  2
Pommes 1 ou 2 selon la grosseur
Foie gras " disponible chez mon partenaire http://www.produits-regionaux-sudouest.com/

Préparation:



Faire revenir vos pommes quelque minute dans une poêle avec du beurre.
Une fois les pommes revenue, verser vos pommes aux milieux des feuilles de brick.


Ajoutez quelque morceaux de foie gras sur les pommes.

Refermez votre aumoniere à l'aide d'une ficelle de cuisine ou un pique.


Enfournez une vingtaine de minute à 180°

Et voila le résultat c'est simple et rapide


Merci à mon partenaire pour sont super foie gras 

Visitez sont site



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