Crème renversée à la confiture de lait "raffolé"

Crème renversée à la confiture de lait "raffolé"

 

 Ingrédient:

3 oeufs

100g de sucre

1/2 litre de lait

1/2 gousse de vanille ou extrait de vanille

1 flacons "confiture de lait" de raffolé ( y aura pas besoin de tout lol , c'est vous qui doser)

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°

Faites bouillir le lait , avec votre gousse de vanille ou extrait de vanille.

Blanchir les oeufs et sucre.

Une fois le lait pret , verser le dans votre mélanger oeufs surcre et remuer le tout.

Remplir le fond de vos ramequins de confiture de lait "raffolé" à vous de doser selon votre gout.

Verser votre préparation dans les ramequins

Mettre les ramequins dans un plat remplie d'eau aux 3/4

Enfourner dans le fours à 180° pendant env 45 à 50 min ( contrôler bien la cuisson)

Une fois cuit ,laisser refroidir avant de démouler

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