Bonjour ,
Il fait froid , donc une petit potée rapide et facile avec votre multicuiseur.
Recette réalisable avec n'importe quelque muticuiseur , moi c'est GM modèle g.
Ingrédient:
Choux: 1
oignons: 3 moyen
Pomme de terre: prévoir 2 par pers Env
Carotte: (facultatif )
jarret ou Palette: 1
Saucisse fumée (Saucisse de Montbéliard) : 4
Eau: 10 cl
KuBor:1 cub
Vin blanc :10 cl
Préparation:
1-Faire revenir les oignons émincer avec le menu "faire revenir"
2-Puis ajouter le jarret et saucisses ,laisser revenir quelques minutes.
3 - Retirer la viandes du multicuiseur.
4- Ajouter le choux couper en lamelle .
5- Verser le vin blanc et le mélange "eau et Kubor"
6- Laisser réduire un peut le choux 2 min .
7-Remettre la viandes sur le choux et fermer le couvercle et soupape.Puis lancer la cuisson avec le menu "sous pression" pendant 20 min.
8- Au bout de 20 min , ouvrer la soupape et le couvercle , puis y ajouter le pommes de terre et carottes.
9-Et remettre en cuisson pendant 20 min , menu "sous-pression".
Avant de servir laisser mijoter un peut ^^
Bonne Appétit ^^
Pour vous procurez le multicuiseur GM POT modèle G :
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