Bœuf aux carottes simple et rapide , au multicuiseur GM modèle g

Bonjour,

Aujourd'hui , je vous propose une recette de Bœuf aux carottes au multicuiseur , pour ma part ce sera avec le GM modèle g ( réalisable aussi avec un Cookéo , mais le Gm modèle g est largement mon cher ^^ plus d'info en bas de page)

Avec le multicuiseur on gagne un temps fou , 1 h env (  au lieu de 3h0 environ en cocotte classique) 

Voila la vidéo :

(dsl petite faute dans la vidéo à "eau ")

Sinon voila les ingrédients et les étapes pas à pas.

Ingrédient:

Bœuf: 938 g
carottes: 1 kg
Oignons: 2
Vin blanc: 10 cl
Eau: 1/2 litre
KubOr: 1 c
Bouquet garnie
Huile

1-Couper les oignons.

2- Éplucher et couper les carottes en grosses rondelles.

3-Ajouter l'huile.

4-Faire revenir les oignons.

5- Puis la viande.

6-Déglacer au vin blanc.

7-Ajouter l'eau au niveau de la viande.

8- Programmer le menu sous-pression et 40 min.

9-Au bout des 40 min, retirer la vapeur , ouvrer et ajouter les carottes.

10- Relancer la cuisson avec le menu Mijoter pendant 20 min

Bon Appétit

Pour vous procurez le multicuiseur  GM POT modèle G n'hésitez pas à me contacter ( formulaire contacte sur la droite) Ou sur Facebook https://www.facebook.com/Cuisine-Facile-et-Rapide-114840807126/

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