Aujourd’hui une recette simple et facile pour vos repas de fin d'année avec votre multicuiseur gm modèle g mais aussi les autre robot ou à la cocotte ( idéal pour Noël ou la Saint Sylvestre) .
Recette réaliser pour un concours organisée par OLLAS GM POT FRANCE CECOTEC
Ingrédient:
Caille: 10
Cognac: 10 ou 15 cl selon le cognac
Eau :15 cl
Raisins sec: 125gr ( les faire gonfler dans le cognac)
Maïzena: 3 cs
KubOr: 1
Oignons: 2 ou 3 selon leur grosseur
Lardon: 200gr
Préparation:
1-Faire revenir les oignons ciseler sur le menu "Faire revenir" (Programmer un temps de env 8 min , le temps de faire tout revenir )
2-Continuer en y ajoutant les lardons.
3- Puis ajouter les cailles et les faire dorer.
3-Ajouter la maïzena et mélanger.
4-Ajouter le bouillon de cube 5 (KubOr+eau) et la cognac
5-Y ajouter les raisins sec. (préalablement gonfler dans le cognac)
5-Programmer le menu sous pression " 30 min".
Et voila bonne appétit.
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