Tarte aux épinards et chèvre

 

   
Ingrédient:

Pâte brisée biobleug 1
épinard branche frais 500 gr
Chèvre buche 1
Oeufs 4
Crème liquide 25 cl
gruyère (facultatif)
Beurre ( pour faire cuire les épinards)
sel,poivre

Préparation:

Pour commencer, cuire les épinards avec un peu de beurre ( préalablement laver et tiges retirer)

Une fois les épinards cuisent (laisser refroidir un peu)

Mélangez épinard, œufs, crème liquide, sel, poivre.

Étalez la pâte dans votre moule .

Puis répartir votre appareil ( le mélange épinard, œufs...) sur la pâte .

Coupez des rondelles de chèvre et les répartir sur la tarte.

Enfournez pendant 30 à 35 min à 180° surveiller la cuisson ( chaque four est différent)

Et bon appétit 
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