Nouveau mon partenaire silikomart

Bonjour à tous 

Halloween avec silikomart (idée recette)

Bienvenue ,halloween arrive bientôt 

Je vous conseil des moules à gâteaux ou chocolat de mon partenaire silikomart

http://www.silikomart.com/blog/fr/category/products/halloween

Lasagne bolonaise (viande charal)

Bonjour à tous , aujourd’hui je vous présente une recette simple et assez rapide de lasagne à la bolognaise avec la viande hacher de mon partenaire Charal   

Ingrédient:

Viande hacher bolognaise"Charal" 

Feuille lasagne 1 paquet de 4 personnes

Pour la béchamel:

Farine 40gr

Beurre 40gr

Lait 1/2 litres

Sauce bolognaise (Maison ou en pot)

Préparation:

1/ Préparer votre béchamel ni trop épaisse, ni trop liquide.

Faire fondre le beurre , puis y ajouter votre farine tout en mélangeant , laisser cuire votre roux  (votre mélange farine beurre) un peut en remuant ,puis ajouter le lait , laisser cuire , jusqu’à ce que le mélange soit épais mais pas trop ^^

Une fois la béchamel prête (la mettre de coté) 

2/ Faire revenir 2 ou 3 minutes votre viande hacher.

Une fois la viande hacher cuite ajouter la sauce bolognaise .

3/ Mettre un peut de votre préparation de viande haché dans votre plat.

Puis mettre la première feuille de lasagne et remettre de la viande haché puis un peut de béchamel .

Répéter cette opération jusqu'à épuisement de votre préparation.

Pour finir garder un peut de béchamel pour en mettre sur le dessus de lasagne , puis parsemer d’emmental  (je vous conseils le gruyère de cuisine qui fond mieux)

4/ Faire cuire 15 à 20 minutes thermostat 180°c

Merci à Charal pour ses bons d'achat , Charal est disponible dans tout vos magasins

Je vous invite à visiter leur Site http://www.charal.fr/ et page Facebook https://www.facebook.com/charal