Tartines d'été

Ingrédients pour 2 personnes:
   
2 petits pains ciabatta
1 tomate coeur de boeuf
1 boule de Mozzarella
1 petit pot de pesto
Sel
Poivre du moulin
Feuilles de basilic
   

Préparation recette Tartines d'été :

1- Coupez le pain en 2 et tartinez chaque face d' une bonne cuillère de pesto.

2- Coupez la Mozzarella et déposez quelques tranches sur le pain. Salez et poivrez.

3- Coupez la tomate en rondelles et posez-les sur la Mozzarella. Ajoutez quelques feuilles de basilic.

4- Dégustez sans attendre.

Source: http://www.recetteminute.com

Laurent Cloerec Lc86